在过去这一周时间里,喷气式干手机是否卫生的话题引发的外界的热议,而戴森的Airblade成为了众矢之的。有的报道把使用Airblade比作是在卫生间引爆一个病毒炸弹,还有的报道称这款干手机所传播的细菌比纸巾高出1300倍。戴森对此肯定不太高兴,但有关不同干手方式卫生程度的讨论已经悄然进行了几十年。想要理清这千头万绪可不容易。
▲图喷气式烘干机
外界对于喷气式干手机的卫生程度的确存在不少疑问:它们是否会在烘干的过程当中把细菌喷射到空气中?它们能否清除手上的细菌?它们的烘干效果到底好不好?
根据应用生物学杂志(Journal of Applied Microbiology)最近发表的一项研究主要调查了第一个问题。测试者会把双手浸入细菌溶液当中,然手甩手3次,再使用不同类型的干手方式擦干/烘干双手。研究者发现,喷气式干手机向空气中传播的细菌数量是烘干式干手机的60倍,和使用纸巾相比更是高出1300倍。
但戴森指出,这项测试并不完全公平。测试者在测试中是带着手套的,这使得细菌更容易被吹到空气中,且细菌溶液的浓度相当高,每毫米约有1000万个感染微粒。戴森自己的微生物学家Toby Saville认为,这项研究“存在根本性的缺陷”,“就连大学生都不会犯这样的错误”。他还补充道,测试所使用的清洁方式(甩手)也并不恰当。
这次测试给人的感觉有点像是在陷害戴森。Saville还指出,当你考虑到该研究的作者之一Keith Redway之前曾经在欧洲纸巾研讨会(ETS)的资助下进行过多个支持纸巾的研究时,他们的意图就显得更加明显了。
不过Redway认为自己的测试方式是科学的。他向The Verge表示,他的研究是为了“展示不同干手方式潜在的威胁”。“(测试方式的)污染等级的确很高,”他说,“但对于那些没有正确吸收的人而言的确是可能发生的。”至于测试者会使用手套,是因为他的实验可能会对他们自身产生危险。虽然这可能会影响测试结果,但每一种干手方式都是如此。但很显然,“戴森干手机可传播上千倍的细菌”这种耸人听闻的标题正是因此而起的。
双方的争论的另一个焦点在于干手环节时细菌在手上的积累。Redway之前的报告显示,使用喷气式干手机后手上的细菌残留要比纸巾更高。但戴森对此也有异议。
▲手上的细菌
但现在的问题时,这场争论已经被媒体周旋和敌意所占据。虽然Redway表示自己的测试方法研究的只是极端情况,但他的话已经被ETS新闻网站所引用,论据也被精简成了“纸巾很好用和喷气式干手机不卫生”。这到底是谁的错呢?很难说。
但是,所有这些有关干手的讨论都忽略了一个最为关键和重要的问题:洗手才是个人卫生的关键,而许多人都没有彻底洗干净。查看过来自CDC和WHO的洗手指导你会发现,当中基本没有提到过干手方式,因为让人们去洗手已经非常困难了。根据英国最近的一项调查,99%的人都表示自己使用公共卫生间之后都会洗手,但录制仪器显示会洗手的男女分别只有32%和64%。
使用正确的香皂,遵照洗手的6个步骤,然后以唱两遍生日歌为最低时间。只有在做到这些之后,讨论干手才有意义。