木材的边材，是指树皮里面、心材外面的一层木材实体，但不包括树皮在内。一般来说，硬木都是有边材和心材之分的，而且边材与心材在材质和颜色上区别都很明显，一眼就能看得出来。非硬木就不一定都有边材了，即使有，边材与心材的差别也较小，边材所占的比例也不大。而材质较软的木材一般都没有边材的。

心材是指树木生长过程中，在树木的中心部位，由边材逐步转化过来的木材实体。一般来说，树木生长的时间越长，边材转化为心材的量就会越多；而且，心材与边材的颜色差别越大，心材材质就越好，芯材硬度就越高；

边材与心材的关系，也是衡量木材材质的一项明显指标。一般来说，有芯材和边材区分的木材，总要优于没有心材边材区分的木材；边材与心材色差越大的木材，芯材材质就越好。

国家标准中，33种红木树种和其他列明的深色名贵硬木，都是指该种木材的心材，并不包括边材在内的。 

木材的比重，是指木材完全干透之后的体积重量关系。木材干透，因树种而有所差别，一般是指木材含水量在10%-14%之间，取中间值即木材含水量12%作为木材干透的标准，即是“气干”的含义。所谓气干密度，就是指木材含水量在12%时，1立方厘米木材的重量为多少克。

气干密度不仅是衡量木材比重的基本指标，也是衡量材质的一个重要指标。大多数情况下，木材（芯材）的气干密度接近1或大于1的，都是优质深色名贵木材。紫檀属花梨木有好几十种，但仅将其中气干密度大于等于0.76的归于花梨木类红木，其他的统统归于亚花梨木材，而不称为红木。同样是花梨木，产于老挝的鸟足紫檀则基本都沉水料。因此，业内人士常说：“花梨木，老挝料总是比别地方的料好一些！ 

木材材质的优劣，包含多个因素。观察的方法和角度不同，检验的方面各异。

一般来说，考察材质优劣应该从木材的含油性（越高越好）、木材结构的细腻程度（越细越好）、木材的气干密度（越大越好）、木性（指木材在自然干化过程中的变形率，越小越好）大小、材色（木材板面颜色，越美观光亮越好）、材径（木材直径或木板宽度，越大越好）等因素。

对于红木和其他珍贵木材，制作工艺品的时候，香气是一项非常重要的考察指标，甚至是区分木材档次的首要指标。在自然生长的木材中，天生就有香气的本来就很少。香气能够长久留在木材内的，就更为稀罕了。

用具有好的香气同时又材质优良的木材制作家具，不仅为整个屋子带来长久的幽香，成为家里的香气来源之一，甚至还可以起到驱虫、避蚊和熏衣的功效。印度老山檀香木，之所以被称为“木中钻石”，就是因为它具有独一无二的神圣香气；又如紫檀木、黄花梨之所以高档，除了它们的材质优异之外，具有特别的香气，是重要的原因。

木纹一般是指木材心材表面的花纹。自然界的神奇难测，在木材心材的花纹上，表现非常突出，常常令人叹为观止，甚至拍案叫绝。在制作工艺品或家具的时候，木纹都是考察木材优劣的一项重要指标。在材质、香气差不多的情况下，木纹美观与否，就成为决定性因素。

黄花梨之所以价比黄金，除了因其极度稀有之外，其木纹之神奇瑰丽，是人们喜爱它的主要原因。老红木黒筋形成的大气磅礴的如画江山，也常常令人感慨万千。巴花（古夷苏木）在亚洲、非洲、拉丁美洲的硬木中，并不能算出类拔萃的木种，材质跟它不相上下的深色名贵硬木不少，但它的市场价格高于鸡翅木、高于一些花梨木、远远高于其他非红木类的深色名贵硬木，就在于它的木纹非常美观。

材色主要是指木材的心材干透之后表面的颜色。材色在木材优劣品定中，有不可替代的地位。在材质、木纹、香气相差无几的前提下，材色是否高雅、美观，就会成为重要因素。

黑酸枝木和乌木都是黑色，但乌木的表面亮度要高得多，而且乌木的表面还给人一种黑色金属的质感，这是纯黑色乌木档次极高的标志。而那些被称为“XX黑檀”的，芯材材色往往没有明显亮光，仅这一点就比黑酸枝木相差一个档次。

大果紫檀、鸟足紫檀、越柬紫檀这三种花梨木跟巴花相比，粗看类似，但巴花材色明显灰暗无光，这大概就是巴花虽然木纹不错但价格却要低一些的重要缘故了。

材径是指圆木的直径，也指板材的宽度。依据常识就可以知道，材径越大的木材，生长的年限就越长，料就越老，心材转化和硬化就越彻底，材质也就越好。在制作家红木具时，有些部位如桌面板、沙发坐板、罗汉床板等，如使用一块完整的木板（即人们常说的“独板”），该件（套）家具立即就显得高级很多。

现在一些有钱的人家，开始追求用整块厚达10厘米以上的花梨木板，来制作方桌或圆桌，即使价格比同材质的拼接板桌子高出数倍甚至十倍也在所不惜。还有些住房较大的人家，喜欢用一整块很大的花梨木或其他名贵硬木大板，来做书桌。

在著名的高级工艺品——红木大茶板身上，最充分地体现了材径的重要性。红木大茶板一般以花梨木为主要原料，少数也有使用鸡翅木或其他硬木的，普通家庭也有使用杂木的。大茶板崇尚的是“大”，因此，一般都是不去边材的，这是红木工艺品中的特例。红木大茶板是不按吨位或材积论价的，而是根据长宽大小和厚薄，逐片论价，没有标准价格这样的概念在内。

木性是指木材在自然干化过程中或做成家具之后的变形率，因此木性越小，材质越好。但是，木材的一般规律是：材质越硬越好，但往往材质越硬木性就越大。

而在硬木之中，以紫檀木的、黄花梨的传统红木却属于例外。其硬度较高，但木性却极小，因此备受追捧。

紫檀在所有硬木中“性”是最小的，换言之，没什么脾气，尤其在表现细微之处时更显出它的耐心。比如小件紫檀中常有雕工细之又细及穿枝过梗者，让初见者叹为观止。当你知道了这器物年龄已逾百年或几百年，仍保持初始之状态，才能够对紫檀的性格有所了解，才知道紫檀之所以成为中国古典家具良材的老大。

谁也别不服气，在同样尺寸的方板掏出同样直径的圆洞，放上一年，其他木材都会显出明显的椭圆或轻微的椭圆，只有紫檀仍能保持其初始的圆形，以表现其高贵的品德。

木文化中的“红木”，并不是确指某一